Fathead Pizza

Instrucciones de la Receta de Pizza Fathead Con Costra de Pizza Fathead

fathead pizza crust recipe and instructions for making fathead pizza
Fathead Pizza Crust

Usted ha escuchado que la pizza Fathead es buena para los amigos y la familia y con carbohidratos bajos, adecuada para una dieta ceto. Tendrá que tener cuidado con los carbohidratos con esta receta. Cada rebanada es de 6,6 g de carbohidratos, y eso no incluye ningún ingrediente.

El recuento de carbohidratos por porción puede saltar hasta 10 g aproximadamente al agregar las coberturas.

Tenga esto en cuenta cuando coma, ya que desea mantener sus carbohidratos netos por debajo de 20 g por día.

Receta De Masa De Pizza Fathead

Para hacer esta masa gorda, siga la receta simple de 4 ingredientes a continuación. Asegúrese de que la masa de pizza esté enrollada al grosor que desee. No se olvide de hacer agujeros en la masa con un tenedor para que la masa de harina de almendra se levante durante la cocción.

Use un pedazo de papel pergamino para evitar que la masa de pizza se pegue a la bandeja para hornear. La hoja de pergamino es opcional: puede colocar la mantequilla en una bandeja de galletas y obtener el mismo resultado. Si tienes una bandeja de pizza, aún mejor. Una piedra de pizza es la mejor, ya que mantiene el calor perfectamente.

Puedes usar un rodillo para extender la masa de pizza a la perfección. Si no tienes uno, solo usa tus manos para enrollar la masa.

Haga la masa plana lo más plana que pueda, a nadie le importa al final.

Para el queso mozzarella rallado, si puedes encontrar queso bien rallado, será más fácil mezclar la masa de pizza. Algunas veces, ponerlo en el microondas unas pocas veces durante 20-40 segundos ayudará.

Derrite el queso y hace que la masa se mezcle un poco más.

Esta es una gran receta para parejas y amigos que no usan keto. ¡Sabe tan bien como la pizza fresca hecha a mano!

En lugar de salsa de tomate, puede agregar salsa de pizza marinara baja para mantener bajos los carbohidratos (receta a continuación).

Receta De Corteza De Pizza Fathead

Asegúrese de hornear la masa durante 8 minutos para que se endurezca al tacto y se dore ligeramente.

Después de agregar los ingredientes, horneará durante 8 minutos adicionales.

Para la información nutricional de esta masa de pizza, publicamos eso justo debajo de la receta.

El tamaño de pizza que hace es de 8 rebanadas, adecuado para 2-4 personas. Aquí está la receta de masa fathead. Obtenga su harina de almendra aquí.

Corteza de Pizza de Cabeza Gorda – Fathead Pizza Crust

Una deliciosa corteza de pizza con casi cero carbohidratos, adecuada para una dieta ceto / baja en carbohidratos. Añada su bajo contenido en carbohidratos
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción8 min
Tiempo total18 min
Plato: Main Course
Cocina: Italian
Keyword: Corteza de Pizza de Cabeza Gorda
Raciones: 8 Rebanadas
Calorías: 278

Ingredientes

  • 3 Tazas Mozzarella desmenuzada
  • 1.5 Tazas Harina de Almendras
  • 4 Cda Crema de Quesos
  • 3 Grande Huevos

Elaboración paso a paso

  • Precaliente el horno a 425F. 
    Combine la mozzarella y la crema en un recipiente apto para microondas y mezcle bien. 
    Cocine en microondas durante 90 segundos. 
    Retire y mezcle bien. 
    Adicione os ovos e misture completamente. 
    Espolvoree la harina de almendras mientras continúa mezclándose completamente. 
    Puede utilizar una licuadora o mezclador para ayudar en la mezcla. 
    Una vez mezclada toda la harina de almendras, retire la masa y el molde en una fina corteza de pizza. 
    Tome un tenedor y haga agujeros en la corteza para permitir que se levante. 
    Coloque la corteza de pizza directamente en un estante del horno y hornee durante 8 minutos. 
    Alternativamente, si usted tiene una piedra de pizza de arcilla, puede hornear la corteza de pizza de cabeza artificial sobre la piedra de pizza de arcilla y colocar la piedra en el estante del horno con la corteza para hornear durante 8 minutos.

Nutrition

Serving: 1Rebanada | Calories: 278kcal | Carbohydrates: 6.6g | Protein: 17.1g | Fat: 22.4g
Nutrition Facts
Corteza de Pizza de Cabeza Gorda – Fathead Pizza Crust
Amount Per Serving (1 Rebanada)
Calories 278 Calories from Fat 202
% Daily Value*
Fat 22.4g34%
Carbohydrates 6.6g2%
Protein 17.1g34%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Receta De Pizza Fathead

Esta receta de masa de pizza es la más popular entre los nuevos seguidores de ceto.

Te permite hacer esta receta de corteza de pizza y disfrutarla como una pizza normal.

El microondas y la mezcla pueden ser confusos, así que aquí hay un video para mostrarle cómo hacerlo.

Esta corteza de pizza es una corteza de pizza baja en carbohidratos.

La harina de almendra reduce los carbohidratos a cero.

Aderezos De Pizza Fathead

La pizza de ceto de Fathead es perfecta para los antojos de comida regular. Perfecto para cuando quiera probar algo “normal” mientras se está ajustando a las opciones de comida de ceto.

Low Carb Marinara Sauce for Fathead Pizza

A low carb marinara sauce for fathead pizza
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción8 min
Tiempo total13 min
Plato: Main Course
Cocina: Italian
Keyword: pizza sauce
Raciones: 1 Pizza
Calorías: 84
Autor: Keto Wiz

Ingredientes

  • 28 Oz Can of Pastene San Marzano Tomatoes of Sarnese Nocerino Or other low carb peeled tomato
  • 1 Tbsp Red Wine Vinegar
  • 1/4 Cup Extra Virgin Olive Oil
  • 1/2 Tsp Fresh Ground Pepper
  • 1 Tsp Onion Powder
  • 1 Tsp Oregano
  • 1 Tsp Garlic Powder
  • 1/2 Tsp Sea Salt
  • 1 Tsp Parsley

Elaboración paso a paso

  • Place all ingredients in a blender and mix well.
    Place over flathead pizza crust before adding any optional cheese and pepperoni

Notas

Be sure to add the entire contents of the 28oz tomato can, including the juice.
You can adjust the garlic powder, pepper, salt and oregano to your own taste.

Nutrition

Serving: 12Cup | Calories: 84kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 7g
Nutrition Facts
Corteza de Pizza de Cabeza Gorda – Fathead Pizza Crust
Amount Per Serving (1 Rebanada)
Calories 278 Calories from Fat 202
% Daily Value*
Fat 22.4g34%
Carbohydrates 6.6g2%
Protein 17.1g34%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Una vez que haya horneado la masa de pizza de Fathead durante 8 minutos, retírela del horno.

low carb marinara sauce for fathead pizza recipe and crust
Low Carb Marinara Sauce

Fathead Keto Pizza Assembly

Sofoca tu salsa marinara para cubrir completamente la masa de la pizza.

Agregue sus ingredientes adicionales bajos en carbohidratos como mejor le parezca, como champiñones, pepperoni, mozzarella rallada, etc.

Hornee con todos los ingredientes en el horno por 8 minutos adicionales o hasta que sus ingredientes se vean perfectamente horneados.

Retire, deje cocer por 5 minutos y disfrute de su creación de pizza.

Kayla gives Fathead a try

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