Instrucciones de la Receta de Pizza Fathead Con Costra de Pizza Fathead
Usted ha escuchado que la pizza Fathead es buena para los amigos y la familia y con carbohidratos bajos, adecuada para una dieta ceto. Tendrá que tener cuidado con los carbohidratos con esta receta. Cada rebanada es de 6,6 g de carbohidratos, y eso no incluye ningún ingrediente.
El recuento de carbohidratos por porción puede saltar hasta 10 g aproximadamente al agregar las coberturas.
Tenga esto en cuenta cuando coma, ya que desea mantener sus carbohidratos netos por debajo de 20 g por día.
Receta De Masa De Pizza Fathead
Para hacer esta masa gorda, siga la receta simple de 4 ingredientes a continuación. Asegúrese de que la masa de pizza esté enrollada al grosor que desee. No se olvide de hacer agujeros en la masa con un tenedor para que la masa de harina de almendra se levante durante la cocción.
Use un pedazo de papel pergamino para evitar que la masa de pizza se pegue a la bandeja para hornear. La hoja de pergamino es opcional: puede colocar la mantequilla en una bandeja de galletas y obtener el mismo resultado. Si tienes una bandeja de pizza, aún mejor. Una piedra de pizza es la mejor, ya que mantiene el calor perfectamente.
Puedes usar un rodillo para extender la masa de pizza a la perfección. Si no tienes uno, solo usa tus manos para enrollar la masa.
Haga la masa plana lo más plana que pueda, a nadie le importa al final.
Para el queso mozzarella rallado, si puedes encontrar queso bien rallado, será más fácil mezclar la masa de pizza. Algunas veces, ponerlo en el microondas unas pocas veces durante 20-40 segundos ayudará.
Derrite el queso y hace que la masa se mezcle un poco más.
Esta es una gran receta para parejas y amigos que no usan keto. ¡Sabe tan bien como la pizza fresca hecha a mano!
En lugar de salsa de tomate, puede agregar salsa de pizza marinara baja para mantener bajos los carbohidratos (receta a continuación).
Receta De Corteza De Pizza Fathead
Asegúrese de hornear la masa durante 8 minutos para que se endurezca al tacto y se dore ligeramente.
Después de agregar los ingredientes, horneará durante 8 minutos adicionales.
Para la información nutricional de esta masa de pizza, publicamos eso justo debajo de la receta.
El tamaño de pizza que hace es de 8 rebanadas, adecuado para 2-4 personas. Aquí está la receta de masa fathead. Obtenga su harina de almendra aquí.
Corteza de Pizza de Cabeza Gorda – Fathead Pizza Crust
Ingredientes
- 3 Tazas Mozzarella desmenuzada
- 1.5 Tazas Harina de Almendras
- 4 Cda Crema de Quesos
- 3 Grande Huevos
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 425F. Combine la mozzarella y la crema en un recipiente apto para microondas y mezcle bien. Cocine en microondas durante 90 segundos. Retire y mezcle bien. Adicione os ovos e misture completamente. Espolvoree la harina de almendras mientras continúa mezclándose completamente. Puede utilizar una licuadora o mezclador para ayudar en la mezcla. Una vez mezclada toda la harina de almendras, retire la masa y el molde en una fina corteza de pizza. Tome un tenedor y haga agujeros en la corteza para permitir que se levante. Coloque la corteza de pizza directamente en un estante del horno y hornee durante 8 minutos. Alternativamente, si usted tiene una piedra de pizza de arcilla, puede hornear la corteza de pizza de cabeza artificial sobre la piedra de pizza de arcilla y colocar la piedra en el estante del horno con la corteza para hornear durante 8 minutos.
Nutrition
Receta De Pizza Fathead
Esta receta de masa de pizza es la más popular entre los nuevos seguidores de ceto.
Te permite hacer esta receta de corteza de pizza y disfrutarla como una pizza normal.
El microondas y la mezcla pueden ser confusos, así que aquí hay un video para mostrarle cómo hacerlo.
Esta corteza de pizza es una corteza de pizza baja en carbohidratos.
La harina de almendra reduce los carbohidratos a cero.
Aderezos De Pizza Fathead
La pizza de ceto de Fathead es perfecta para los antojos de comida regular. Perfecto para cuando quiera probar algo «normal» mientras se está ajustando a las opciones de comida de ceto.
Low Carb Marinara Sauce for Fathead Pizza
Ingredientes
- 28 Oz Can of Pastene San Marzano Tomatoes of Sarnese Nocerino Or other low carb peeled tomato
- 1 Tbsp Red Wine Vinegar
- 1/4 Cup Extra Virgin Olive Oil
- 1/2 Tsp Fresh Ground Pepper
- 1 Tsp Onion Powder
- 1 Tsp Oregano
- 1 Tsp Garlic Powder
- 1/2 Tsp Sea Salt
- 1 Tsp Parsley
Elaboración paso a paso
- Place all ingredients in a blender and mix well.Place over flathead pizza crust before adding any optional cheese and pepperoni
Notas
Nutrition
Una vez que haya horneado la masa de pizza de Fathead durante 8 minutos, retírela del horno.
Fathead Keto Pizza Assembly
Sofoca tu salsa marinara para cubrir completamente la masa de la pizza.
Agregue sus ingredientes adicionales bajos en carbohidratos como mejor le parezca, como champiñones, pepperoni, mozzarella rallada, etc.
Hornee con todos los ingredientes en el horno por 8 minutos adicionales o hasta que sus ingredientes se vean perfectamente horneados.
Retire, deje cocer por 5 minutos y disfrute de su creación de pizza.
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